ünic Angebot

Interessantes zu lesen über essen, trinken und einkaufen im ünic – unserem kleinen und feinen Café & Lädeli.

selbstgebackene süsse und salzige Leckereien

Unsere Speisen werden mit frischen und weitgehend biologischen Zutaten gebacken und gekocht. No Foodwast ist ein wichtiger Grundgedanke neben nachhaltigen, ökologischen, möglichst biologischen & lokal bezogenen  Lebensmitteln. Diese verwandeln wir für dich zu feinen selbstmachten süssen & salzigen Leckereien:

  • frisches süsses Gebäck aus selbstgemachtem Blätterteig gefüllt mit Nuss-, Mandel oder Quarkfülle
  • Schoggichüchli mit flüssigem Kern
  • saisonale Kuchen und Torten
  • BIO Croissants
  • Brötchen gefüllt mit Käse, veganen Aufstrichen oder Trockenfleisch und garniert mit saisonalem Gemüse
  • Vegane Cookies mit Schoggi, Trockenfrüchten oder Mocca

Dienstags gibt es immer ein saisonales Mittagsschöpfmenü zum Preis von 10 – 15 Chf. Damit wir unserer Philosophie von no Foodwast gerecht werden können, muss man sich bis spätestens Montagmittagper Mail voranmelden. Natürlich geht dies auch persönlich zu unseren regulären Öffnungszeiten im Café selbst.
Spontanentschlossene finden immer etwas für den kleinen & grossen Hunger aus unserem täglich frischen Sortiment. Auch am Donnerstag und Freitag haben wir bis 12:30 Uhr geöffnet, damit du dir deinen Mittagssnack abholen kannst.

 

saisonale Getränkeauswahl

Unsere Philosipie spiegelt sich auch in der Getränkekarte wieder. Hier setzen wir auf möglichst wenig chemische Inhaltsstoffe und produzieren Limo, Punsch und Sirup selbst. Dies wenn immer möglich aus Foodsave Obst aus Pieterlen. Dieses Angebot ergänzen wir mit lokalen und regionalen Produzenten mit nachhalitgen Pronzipien:

  • feinster Café der ökologischen Rösterei Cocuma aus Biel
  • schöne Auswahl an verschiedenen Tees
  • Perle Bräu aus Pieterlen
  • verschiedene Spezialbiere von BLZ & Aare Bier
  • auserlesene Weine aus Pieterlen und vom Bielersee
  • selbstgebrannter Schnaps und hausgemachter Ingwerer

Lass dich überraschen von unserem Spezial Apero Getränk. Dieses erfinden wir saisonal und nach Lust und Laune neu.

 

vielseitige Geschenkeauswahl 

In unserem Lädeli kannst du eintauchen und dich von alten umfunktionierten und umgestalteten Gegenständen in andere Zeiten versetzen lassen, schmökern im SelbstmacherInnen Fächliregal, und Geschenke für jeden Anlass finden:

  • wunderschöne & spezielle Karten
  • ausgefallene Dekoartikel & Wohnaccessoires
  • saisonale Gestecke
  • frische Blumen auf Bestellung
  • eine Auswahl an Pflanzen & Schmuck
  • zauberhafte Geschenkideen für Kinder
  • Grimm’s Märchenschokolade, hergestellt in Lüscherz
  • Kosmetikartikel für alle Sinne
  • handgestaltete Papeterieartikel und Kissen
  • coole Socken von X-Poos
  • handgenähte Taschen und Nessecaires
  • ein vielseitiges Angebot in den Fächli

& vieles mehr

 

Für das Jahr 2021

…haben wir viele schöne Events vorbereitet, mit denen wir dich jeden Monat aufs neue überraschen werden. 

Kontakt

Addresse

Alte Landstrasse 36
2542 Pieterlen

Telefon

+41 76 6083087

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